用上3D打印机做煎饼!好吃好玩,排队的朋友把摊子挤歪
时间:2017-04-04 21:28 来源:百度百家 作者:中国3D打印网 点击:次
有想过某一天大街上卖煎饼的小摊上都摆着一个3D打印机,需要什么样子的煎饼,直接给你打印出来。虽然这还是有点遥远的事,但是已经有人开始在实验用3D打印机来做煎饼了,一起来看看吧。
虽然不知道这是要打印一个什么东西,看样子好像是个人的图形。画出轮廓,然后往里面填充面糊。
这是填满的样子,看起来好丑,这个也太难看了吧。翻过来的样子,好吧,这个真的很丑,哪里长得像人。期待下一个作品吧。
这个能看出来是什么吗?完全看不出来诶。画完之后,还是看不出来,难道是一条鱼?
煎好之后,翻过来,好吧,这个背面看起来还不错。
原来这就是3D打印做煎饼的意义所在?能做出图案来,虽然有些团不是太完美,但是能煎成这样已经不错了。
再看看用3D打印机打印的其他煎饼作品吧。
不过我觉得,小孩子应该会比较喜欢这种煎饼吧。要是给我,谁会在意煎饼是什么图案呀,先填饱肚子再说。煎饼(A pancake)是我国北方地区传统主食之一,相传发源于今山东沂蒙地区,现盛行于鲁南、鲁中、鲁西及苏北一带,是山东内陆地区民间传统家常主食,也是久负盛名的山东地方土特食品。
煎饼是用发酵后的面粉调成糊状的杂面摊烙成圆形而成,旧时多由粗粮制作,现多用细面制作。烙成饼后水分少较干燥,形态似牛皮,可厚可薄,方便叠层,口感筋道,食后耐饥饿。食用煎饼需要较长时间的咀嚼,因而可生津健胃,促进食欲,促进面部神经运动,有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康,延缓衰老,实为绝佳保健食品。煎饼还衍生出了菜煎饼、煎饼果子等著名小吃风靡全国。
煎饼历史悠久,起源甚早,由饼鏊的产生可以追溯煎饼起源距今已有5000多年的历史。[1]晋代《述征记》、唐代《唐六典》、明代《酌中志》以及说清代《煎饼赋》等古籍均有对煎饼的记载。[1]
煎饼从原料上看,有小麦煎饼、玉米煎饼、米面煎饼、豆面煎饼、高梁面煎饼,还有地瓜面煎饼。从地域上划分主要分为沂蒙煎饼、临沂煎饼、泰山煎饼等。
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